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Carte

OTSUMAMI-TAPAS

Spécialités japonaises servies en petites portions
GYOZA 6P 🌶

GYOZA 6P 🌶 8,00 €

A la sauce rouge
TAKOYAKI 4P

TAKOYAKI 4P 6,00 €

Boulettes de poulpe frits
GYOZA

GYOZA 4,00 €

Raviolis au poulet et légumes
3p: 4,00€
6p: 7,00€
EDAMAME

EDAMAME 4,00 €

Fève de soja japonaises
EBI TEMPURA

EBI TEMPURA 8,00 €

Beignets de crevette
4p: 8,00€
6p: 11,00€
KARAAGE 6P

KARAAGE 6P 7,00 €

Beignets de poulet à la japonaise
GYOZA LÉGUMES

GYOZA LÉGUMES 4,00 €

Raviolis aux légumes
3p: 4,00€
6p: 7,00€
BUNS AU BOEUF

BUNS AU BOEUF 5,50 €

Petit pain fourré avec boeuf mariné et salade avec une sauce teriyaki
BUNS AU EBI

BUNS AU EBI 5,50 €

Petit pain fourré avec crevette frit et salade avec une sauce spicy mayo
MISO SOUPE

MISO SOUPE 3,00 €

BUNS AU KARAAGE

BUNS AU KARAAGE 5,50 €

Petit pain fourré avec poulet frit et salade avec une sauce spicy mayo
GOHAN

GOHAN 2,00 €

Riz blanc
PETITE SALADE

PETITE SALADE 4,00 €

Petit salade avec sauce soja wasabi

RAMENS

(Nouilles Faite Maison)
Nouilles Japonaises dans un bouillon

TONKOTSU RAMEN BOUILLON DE PORC 14,00 €

Un ramen avec un riche bouillon de porc.
Avec tranche de porc (chashu), ciboules et oeuf mollet mariné, des tranches de bambou marinées et huile infusion.
TONKOTSU RAMEN

TONKOTSU RAMEN 14,00 €

TONKOTSU RAMEN NOIR

TONKOTSU RAMEN NOIR 14,00 €

(à l'ail grillé longuement parfumé dans l'huile)
TONKOTSU RAMEN ROUGE

TONKOTSU RAMEN ROUGE 14,00 €

(huile pimentée)
TONKOTSU MISO RAMEN

TONKOTSU MISO RAMEN 14,00 €

TORI PAITAN RAMEN BOUILLON DE POULET 14,00 €

Un ramen avec un bouillon de poulet délicat,
Avec 3 tranches de suprême de poulet mariné, ciboules et oeuf mollet avec mais et de l'huile infusion.
TORI PAITAN RAMEN

TORI PAITAN RAMEN 14,00 €

TORI PAITAN MISO RAMEN

TORI PAITAN MISO RAMEN 14,00 €

TORI PAITAN RAMEN ROUGE

TORI PAITAN RAMEN ROUGE 14,00 €

(huile pimentée)
KATSU TORI RAMEN

KATSU TORI RAMEN 14,00 €

Poulet pané
VEGGIE RAMEN

VEGGIE RAMEN 14,00 €

Bouillon de légumes miso, soja frit, ciboules et pousse de bambous, avec mais et oeuf mollet mariné

TOPPINGS RAMEN

Ni-Tamago 2,00 €

Œuf mollet mariné

Nori 2,00 €

Trois feuilles d'algues

Chashu 2,00 €

Deux tranche de porc braisé

Menma 2,00 €

Pousses de bambous marinées au dashi

Tori chashu 2,00 €

Deux tranches de poulet

Ramen 3,00 €

UDON

Les nouilles udon sont des nouilles épaisses et moelleuses, fabriquées à partir de farine de blé
TONKOTSU UDON ROUGE

TONKOTSU UDON ROUGE 14,00 €

Un udon avec un riche bouillon de porc. Avec tranche de porc (chashu), ciboules et œuf mollet mariné, des tranches de bambou marinées et huile infusion
TONKOTSU UDON

TONKOTSU UDON 14,00 €

TORI PAITAN UDON

TORI PAITAN UDON 14,00 €

LE NIKU UDON

LE NIKU UDON 14,00 €

Se compose d'un bouillon dashi, de viande de bœuf et oeuf mollet mariné (avec ou sans huile pimenté)

YAKIUDON

YAKIUDON AU POULET PANNÉ

YAKIUDON AU POULET PANNÉ 15,00 €

Poulet pané. Tendre et croustillant, servi avec nouilles épaisses sautée et de la sauce tonkatsu.

YAKIUDON AU PORC PANNÉ 15,00 €

Porc pané. Tendre et croustillant, servi avec nouilles épaisses sautée et de la sauce tonkatsu.

YAKIUDON AU TOFU PANNÉ 12,00 €

YAKISOBA

YAKISOBA AU POULET PANNÉ

YAKISOBA AU POULET PANNÉ 15,00 €

Poulet pané. Tendre et croustillant, servi avec nouilles fine sautée et de la sauce tonkatsu.

YAKISOBA AU PORC PANNÉ 15,00 €

Porc pané. Tendre et croustillant, servi avec nouilles fine sautée et de la sauce tonkatsu.

YAKISOBA AU TOFU PANNÉ 12,00 €

DONBURI

Accompagné d'une soupe miso

KATSU DON 15,00 €

Porc pané japonais, Tendre et croustillant,
servis avec riz blanc, avec un oeuf mollet et de la sauce tonkatsu
KATSU TORI DON

KATSU TORI DON 15,00 €

Poulet pané japonais.Tendre et croustillant,
servis avec du riz blanc, avec un oeuf mollet et de la sauce tonkatsu
UNAGI DON

UNAGI DON 19,00 €

Bol de riz, anguille grillée,
algue nori, ciboules et sésame
GYUDON

GYUDON 15,00 €

Bouef marinée servi avec du riz blanc et avec un oeuf mollet

KATSU CURRY DON 15,00 €

Porc pané. Tendre et croustillant,
servis avec du riz blanc, avec une sauce curry japonais
KARAGEE DON

KARAGEE DON 15,00 €

Poulet frit, servi avec du riz blanc avec un oeuf mollet et de la sauce spicy mayo
KATSU TORI CURRY DON

KATSU TORI CURRY DON 15,00 €

Poulet pané. Tendre et croustillant,
servis avec du riz blanc, avec une sauce curry japonais
MABODON

MABODON 14,00 €

Riz recouvert de tofu, porc haché sautés à la sauce soja pimentée

MENU

Entrée + Plat 19,00 €

GYOZA (6P) - Raviolis au poulet
OU
TEMPURA (4P) - Beignets de crevette
OU
KARRAGE (6P) - Poulet frit
PLATS AU CHOIX (Unagi don + 4€)

Plat + Boisson + Dessert 19,00 €

PLATS AU CHOIX (Unagi don + 4€)
BOISSON AU CHOIX:
Coca/Coca zero/Ice tea/Fanta/Evian/San Pellegrino/Asahi 25cl
Ramune/Thé lychee/Thé vert (froid)/Thé oolong +1€
DESSERT AU CHOIX:
Mochi au choix

DESSERTS

MOCHI (par pièce) 3,00 €

Haricot rouge, Strawberry cheese, Ganache chocolat

MOCHI GLACÉS (par pièce) 3,00 €

Thé vert, Fleur de cerisier, Mangue,
Chocolat, Vanille, Fraise

VINS ROSÉS

Côtes de Provence AOC(15cl) 4,50 €

Saint-Tropez《Un Apéro sur Le Portx》2021

Côtes de Provence AOC(25cl) 7,00 €

Saint-Tropez《Un Apéro sur Le Portx》2021

Côtes de Provence AOC(50cl) 12,50 €

Saint-Tropez《Un Apéro sur Le Portx》2021

Côtes de Provence AOC(75cl) 18,00 €

Saint-Tropez《Un Apéro sur Le Portx》2021

VINS BLANCS

Pays d'Oc IGP(15cl) 4,50 €

Cellier des Demoiselles《Chardonnay》2022

Pays d'Oc IGP(25cl) 7,00 €

Cellier des Demoiselles《Chardonnay》2022

Pays d'Oc IGP(50cl) 12,50 €

Cellier des Demoiselles《Chardonnay》2022

Pays d'Oc IGP(75cl) 18,00 €

Cellier des Demoiselles《Chardonnay》2022

VINS ROUGES

Bordeaux AOC(15cl) 4,50 €

Château Rioublanc 2018

Bordeaux AOC(25cl) 7,00 €

Château Rioublanc 2018

Bordeaux AOC(50cl) 12,50 €

Château Rioublanc 2018

Bordeaux AOC(75cl) 18,00 €

Château Rioublanc 2018

COCKTAIL MAISON

YUZU TONIC(Alcool) 8,00 €

Le Gin Tonic revisité avec la fraicheur du Yuzu

MOJITO (AIcool) 8,00 €

Rhum, citron vert pressé, menthe fraîche, eau pétillante et sucre

VIRGIN MOJITO(Sans alcool) 8,00 €

Eau pétillante, citron vert pressé, menthe fraîche et sucre

UMETINI(Alcool) 8,00 €

Une Liqueur de Prune japonais avec du Gin et du Tonic

BOISSONS ALCOOLS

BIÈRE ASAHI (en pression) 25cl 4,00 €

BIÈRE ASAHI (en pression) 50cl 7,00 €

BIÈRE KIRIN 33cl 4,00 €

SAKÉ

SHO CHIKU BAI 12cl 4,00 €

KATOUKICHIBEE GOLD 12CI 9,00 €

HOMARE KIRIN 12cl 10,00 €

BOISSONS SOFTS

COCA/ COCA ZÉRO (Bouteille) 33cl 4,00 €

EVIAN /SAN PELLEFRINO 50cl 3,00 €

ICE TEA (Canette) 33cl 3,00 €

FANTA (Canette) 33cl 3,00 €

THÉ VERT (Froid) 50cl 4,50 €

THÉ OOLONG (Froid) 50cl 4,50 €

RAMUNE(Limonade japonaise) 20cl 4,50 €

Nature, Melon, Fraise, Lychee

THÉ LYCHEE 50cl 4,50 €

BOISSONS CHAUDES

CAFÉ EXPRESSO / DÉCAFÉINÉ 2,00 €

THÉ VERT (en verre) 2,50 €

Thé vert en poudre matcha

HOJICHA(en verre) 2,50 €

Thé vert torréfié

GENMAICHA(en verre) 2,50 €

Thé vert au riz complet grillé

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